Садимо город правильно - Сумісність овочів і рослин

Схема овочевої ділянки, щоб усе перебувало у вигідному для них сусідстві.

1. Огірки 2. Кріп 3. Буряк листовий 4. Цибуля-порей 5. Салат 6. Селера 7. Капуста (різні сорти) 8. Горох 9. Червоний буряк 10. Петрушка 11. Помідори 12. Настурція, календула, чорнобривці 3. Цибуля-сівок 14. Морква 15. Листова капуста 16. Брюссельська капуста 17. Руккола 18. Квасоля спаржева карликова 19. Цуккіні 20. Соняшники 21. Редиска 22. Часник 23. Зелена цибуля 22. Зелений цибуля 22. Карликові чорнобривці 28. Трави: базилік, майоран, м'ята 29. Кучерява петрушка 30. Кучерява квасоля.

На десяти участках саду ростуть овочі та квіти. Найменший, квадратний ділянка - центр квіткового клумби, і водночас найвища точка. Тут знаходяться чотири двометрові бамбукові палиці, зв'язані зверху. Вони служать опорою для фасолі. Замість них можна посадити кущову форму смородини або карликове фруктове деревце з красиво сформованою кроною. Або можна встановити декоративний елемент, наприклад, сонячні годинники або садову скульптуру. По краях ділянки посіяна кучерява петрушка, утворюючи смачний бордюр. По кутах ростуть барвінці. Решту частини заповнюють трави.  

Два участка у центральній частині городу займають помідори високорослі сорти. Вони прив'язані до кілочків (1,5 м). Якщо видалити бічні пагони помідорів, залишивши декілька найсильніших, врожай дозріватиме швидше, а плоди будуть якіснішими. Простір між помідорами посаджено календулу, карликову настурцію та барвінці.  

В найменш помітній частині саду зроблено теплицю для вирощування розсади салату, капусти качанної, брюссельської та листової капусти. Поруч - місце для посадки багаторічних рослин - ревінь, зеленого луку та щавлю. Вони тут будуть рости, принаймні, протягом декількох років.  

Решту ділянок посаджено овочами так, щоб сад ефективно використовувався і був красивим протягом всього сезону. Ростуча довше інших овочів капуста, сельдерей та порей доповнені салатом, редисом та горохом, які дозрівають раніше. Змішування овочів на ділянках також знижує загрозу розвитку хвороб та появу шкідників.  

Так, поруч з морквою, лук, що росте, відлякує від найстрашнішого ворога - моркв'яної мухи. Захисними властивостями володіє настурція, яка приваблює тли (тим самим очищаючи від них город), або барвінці, які відлякують глисти. Квіти привертають на город корисних комах.  

Місце для городу повинно бути плоским, захищеним від вітру, сонячним (освітленим протягом мінімум шести годин на день). Краще, якщо город буде знаходитися подалі від великих дерев та високих живих парканів, а також поруч з водозабором